1個約50g!大ぶり!具もたっぷり!ジューシーな小見川名物「香湯ぎょうざ」。1セット25個入りです。
- 1個約50gの大ぶりぎょうざ!香湯らーめんのお土産として大好評の、小見川名物「香湯ぎょうざ」を通販サイトでお取り寄せいただけます。
- 地元食材の林SPFブランドの豚肉とラード、野菜をギュッと凝縮!具もたっぷりでジューシーです。
- お店の味をご家庭で!焼き方ガイドとごま油付きです。
皮はパリっと! 具は肉と野菜がジューシー!
小見川名物「香湯ぎょうざ」
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① 肉のこだわり
千葉県産銘柄豚「林SPF豚肉」を使用しています。
安心安全の健康美容豚で、良質な飼料とストレスフリーの環境で育てられた豚肉は、柔らかく、脂が甘く、軽い美味しさ、そしてカルニチンなど栄養が豊富です。 -
② 野菜のこだわり
キャベツやニラは信頼できる地元農家さんから新鮮な野菜を届けてもらっています。
店主が厳選した千葉県産の野菜を使っています。 -
③ 皮のこだわり
餡の素材を活かしたパリッとした焼き餃子の秘訣は皮にもあります。食感と素材の味を十分に味わっていただくために、皮を薄くしています。国産の小麦粉を選定し、独自の配合でブレンドし調整しています。また、餡に使用する野菜を絞り不要な水分を取り除いています。肉汁があふれるパリッとした焼き餃子をご自宅でお楽しみいただけます。
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④自社工場のこだわり
こだわり餃子の実現、そして小見川の発展のために自社工場を立ち上げました。香湯ぎょうざを安心・安全にお届けできるよう日々の衛生管理を徹底しております。商品は工場から直送でお届けいたします。
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1.熱したフライパンに油をひき、凍ったままのギョウザを並べます。
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2.お湯をギョウザの3分の2くらいまで入れます。(お湯を入れると上手にできます。)
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3.入れたお湯が沸騰してから強火で8~10分間蒸します。
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4.蒸し終わったらお湯を捨てます。(残ったお湯はキッチンペーパー等で取る事をお勧めします。)
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5.付属のごま油をかけ、中火でお好みの焼き色になるまで焼いて下さい。
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6.火を止めて蓋をしたまま2~3分間、余熱で焼くとパリパリ食感のおいしい餃子が出来上がります。
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名称 ギョウザ(そうざい半製品) 原材料 豚ひき肉(国産)、小麦粉(国産)、キャベツ、ニラ、にんにく、しょうが、食塩、砂糖、こしょう 内容量 25個(1箱5個入り×5箱) 配送形態 冷凍 保存方法 -18℃以下で保存してください。 製造者 合同会社フュリアス
(店舗)千葉県香取市小見川806-3/TEL0478-79-8555
(工場)千葉県香取市小見川29-1/TEL0478-79-8165連絡事項 付属のごま油は常温で解凍、保存してください。